Affichage des articles dont le libellé est travauxvigne. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est travauxvigne. Afficher tous les articles

dimanche 15 septembre 2019

Dimanche 08 Septembre 2019


Belle journée de dimanche pour les vendanges de notre Pinot Noir. Le raisin arrivant presque à maturité mais avec un état sanitaire fragile, il est temps de récolter le fruit de notre travail.
 Environ 700 pieds à vendanger avec une bonne qualité de raisin et une bonne quantité.
Une partie de la récolte sera réservée pour faire un pétillant blanc de noir et l'autre partie sera pour faire un pétillant rosé.
Il a fallu déposer les filets, partager les tâches, vendanger, trier la récolte car nous privilégions une qualité optimale avant le pressage et l'égrappage.











Samedi 31 Août 2019


Afin de lutter contre le pillage de notre Pinot Noir par les oiseaux qui en sont très friands, nous avons posé des filets de protection sur les rangs. Une grosse équipe c'est mobilisée pour ce travail. Le tout c'est déroulé de façon ordonnée, toujours dans la joie et la bonne humeur. Un apéritif a conclu cette belle matinée.




















mercredi 8 mai 2019

Samedi 20 Avril : Ebourgeonnage

Nous avons procédé à un premier ébourgeonnage ce samedi. Seul les bourgeons naissants ont été retiré des pieds de cep. Nous devons attendre encore un peu que les bourgeons présents sur les parties supérieures se développent un peu plus pour faire une 2ème sélection.









R.G.











































































































mardi 2 avril 2019

Mercredi 13 Mars : Broyage des sarments

Eh oui après la taille, il faut se débarrasser des sarments. Cette année il a été décidé d'effectuer un broyage et d'épandre les résidus entre les rangs de cep pour enrichir le sol. Redonner à la vigne ce qu'elle nous a offert.

RG




Samedi 9 Mars : La taille

Enfin le début de notre saison. Grand rassemblement de nos adhérents pour la taille. Excellente journée pour dégourdir les sécateurs pour cette opération délicate. Sous l'œil avisé de notre expert,Fabrice, nous avons, pour la première fois, pu réaliser la taille de notre parcelle sur ce samedi. Bravo à tous nos vignerons et vigneronnes. La pause méridienne fût agrémentée par un repas convivial.


RG

samedi 17 novembre 2018

Vendanges - édition 2018

Les adhérents étaient nombreux en ces dimanche 9 et samedi 15 septembre à l'occasion des vendanges. Retour sur deux journées passées dans la bonne entente.

Une forte participation dès le premier jour, malgré le dimanche. Tant pis pour la grasse matinée - le raisin n'attend pas. Si nous voulons un bon cru 2018, il faut mettre les mains à la pâte. Cela n'effraie pas nos adhérents qui s'arment de gants et seaux. 

Pendant que l'on vendange d'un côté, on s'active au chai. 




Le deuxième jour est un peu spécial puisque les vendanges tombent en même temps que le weekend consacré au patrimoine. Cela tombe bien puisque justement, les vendanges font partie du patrimoine français et local de Bussy. Nous recevons la visite de quelques journalistes et photographes locaux. Le Maire et quelques membres du conseil municipal viennent également nous voir. 



Au chai, on s'active tout autant. Les allers retours entre les vignes et le chai sont incessants mais on tient la cadence. La journée se termine par un bon repas autour d'une table.

Quelques petits chiffres de ces deux jours: vous étiez X personnes le samedi et X personnes le dimanche. Nous avons récolté X kilos de ...






Une bonne récolte, deux bonnes journées, que demander de plus? Nous remercions toutes les personnes présentes sur ces deux jours - adhérents venus pour vendanger, Maire de Bussy et autres membres du conseil municipal, visiteurs pour les journées du Patrimoine et photographes et membres de la presse locale venus pour immortaliser les corps fatigués par deux journées de dur labeur. 





Pour voir l'ensemble des photos, c'est par ici

Le pole communication