mercredi 8 mai 2019

Samedi 20 Avril : Ebourgeonnage

Nous avons procédé à un premier ébourgeonnage ce samedi. Seul les bourgeons naissants ont été retiré des pieds de cep. Nous devons attendre encore un peu que les bourgeons présents sur les parties supérieures se développent un peu plus pour faire une 2ème sélection.









R.G.











































































































samedi 20 avril 2019

Samedi 6 Avril : Mise en bouteille Pinot Noir

La mise en bouteille de notre Pinot Noir, cru 2018, a été effectué dans la joie et la bonne humeur par nos adhérents(es). L'abondance de notre vendange de septembre 2018 nous permet d'avoir enfin une production historique. Vous pourrez déguster notre Pinot Noir lors de nos manifestations futures en nous rendant visite ….







R.G.

mardi 2 avril 2019

Jeudi 19 Mars : Jumelage

Présence des Coteaux de la Brosse lors de la réception de la délégation de la ville de Radcliffe-on-Tren (GB) qui est jumelée depuis 1999 avec la commune de Bussy-Saint-Georges.

RG

Mercredi 13 Mars : Broyage des sarments

Eh oui après la taille, il faut se débarrasser des sarments. Cette année il a été décidé d'effectuer un broyage et d'épandre les résidus entre les rangs de cep pour enrichir le sol. Redonner à la vigne ce qu'elle nous a offert.

RG




Samedi 9 Mars : La taille

Enfin le début de notre saison. Grand rassemblement de nos adhérents pour la taille. Excellente journée pour dégourdir les sécateurs pour cette opération délicate. Sous l'œil avisé de notre expert,Fabrice, nous avons, pour la première fois, pu réaliser la taille de notre parcelle sur ce samedi. Bravo à tous nos vignerons et vigneronnes. La pause méridienne fût agrémentée par un repas convivial.


RG

samedi 17 novembre 2018

Vendanges - édition 2018

Les adhérents étaient nombreux en ces dimanche 9 et samedi 15 septembre à l'occasion des vendanges. Retour sur deux journées passées dans la bonne entente.

Une forte participation dès le premier jour, malgré le dimanche. Tant pis pour la grasse matinée - le raisin n'attend pas. Si nous voulons un bon cru 2018, il faut mettre les mains à la pâte. Cela n'effraie pas nos adhérents qui s'arment de gants et seaux. 

Pendant que l'on vendange d'un côté, on s'active au chai. 




Le deuxième jour est un peu spécial puisque les vendanges tombent en même temps que le weekend consacré au patrimoine. Cela tombe bien puisque justement, les vendanges font partie du patrimoine français et local de Bussy. Nous recevons la visite de quelques journalistes et photographes locaux. Le Maire et quelques membres du conseil municipal viennent également nous voir. 



Au chai, on s'active tout autant. Les allers retours entre les vignes et le chai sont incessants mais on tient la cadence. La journée se termine par un bon repas autour d'une table.

Quelques petits chiffres de ces deux jours: vous étiez X personnes le samedi et X personnes le dimanche. Nous avons récolté X kilos de ...






Une bonne récolte, deux bonnes journées, que demander de plus? Nous remercions toutes les personnes présentes sur ces deux jours - adhérents venus pour vendanger, Maire de Bussy et autres membres du conseil municipal, visiteurs pour les journées du Patrimoine et photographes et membres de la presse locale venus pour immortaliser les corps fatigués par deux journées de dur labeur. 





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Le pole communication

dimanche 7 octobre 2018

Salon de la Jonchère - édition 2018



L'association des Coteaux tiendra un stand lors du salon de la Jonchère. 

Les vendredi 19, samedi 20 et dimanche 21 octobre 2018, nous tiendrons un stand au Salon de la Jonchère qui met en lumière les vins et produits du terroir. Ce salon, organisé à Bussy Saint George par le Lions Club " Lagny-Val de Bussy", sera l'occasion de faire connaître la vigne aux concitoyens.

L'entrée est à 3 euros. Le salon se tiendra du vendredi 19 au dimanche 21 octobre 2018 selon les horaires suivantes : 

Vendredi : 18h-21h

Samedi : 10-20h

Dimanche : 10-20h


Pour se rendre à la ferme de la Jonchère, lieu de l’événement, voici l'adresse : Pavé du Boulevard Fontenelle 77 600 Bussy St George. 






L'édition 2017  a accueilli plus de 1 230 visiteurs. Grossissons ce chiffre pour l'édition 2018 !


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